Ochutnejte předkrm, nad kterým se sbíhají sliny i skutečným kovbojům. Nechte steakový nožík projet křehkým masem z lávového grilu nebo zvolte specialitu šéfkuchaře. XL domácí burger nebo obří porce salátu? Volba je na vás. Za jedno však ručíme. Čerstvost surovin, s do detailů vyladěnou chutí, vás čeká v každé porci Crazy Cow jídelního lístku.
Čerstvě pečená česneková bageta | 55,- |
10 ks grilovaných krevet na česnekovém másle, podávané s čerstvým salátem | 185,- |
80 g Carpaccio z mladého býčka s parmezánem a bazalkovým pestem | 225,- |
Smažené cibulové kroužky podávané s česnekovou a BBQ omáčkou | 135,- |
Pikantní papričky Jalapeños s Čedarem a česnekovým dresinkem | 135,- |
Nachos podávané se zakysanou smetanou, guacamole a mexickým dipem | 115,- |
Francouzská cibulačka se sýrovým toastem | 65,- |
250 g Gringo - jihoamerický rump steak s omáčkou dle vašeho výběru | 385,- |
250 g Desperado - jihoamerický rump steak s grilovanými houbami | 385,- |
250 g Garden - jihoamerický rump steak s restovanou zeleninou | 385,- |
250 g Corrida - jihoamerický rump steak s fazolkami, slaninou a česnekem | 385,- |
400 g El Paso - steak s omáčkou dle vlastního výběru | 495,- |
400 g New York - steak s grilovanými houbami | 495,- |
400 g Buffalo Bill - steak s restovanou zeleninou | 495,- |
400 g El Lobo - steak se zelenými fazolkami, slaninou a česnekem | 495,- |
400 g Buenos Aires - steak se smaženou cibulkou a slaninou | 495,- |
300 g Cowboy - jihoamerický rib eye steak s omáčkou dle vašeho výběru | 565,- |
300 g Caramba - jihoamerický rib eye steak s grilovanými houbami | 565,- |
300 g Colorado - jihoamerický rib eye steak s restovanou zeleninou | 565,- |
300 g Mexicana - jihoamerický rib eye steak s fazolkami, slaninou a česnekem | 565,- |
200 g El Hongo - steak z pravé svíčkové s omáčkou dle vašeho výběru | 495,- |
200 g Sacramento - steak z pravé svíčkové s grilovanými houbami | 495,- |
200 g Chicago - steak z pravé svíčkové s restovanou zeleninou | 495,- |
200 g Crazy cow - steak z pravé svíčkové s fazolkami, slaninou a česnekem | 495,- |
400 g Texas - steak s omáčkou dle vlastního výběru | 585,- |
400 g Dallas - steak s grilovanými houbami | 585,- |
400 g Arizona - steak s restovanou zeleninou | 585,- |
400 g Prescott - steak se zelenými fazolkami, slaninou a česnekem | 585,- |
1000 g Rio Grande - jihoamerický RUMP STEAK s omáčkou dle vlastního výběru | 1 390,- |
650 g Mix grill - jihoamerický rump steak, vepřová panenka, kuřecí prsíčko a omáčka dle vašeho výběru | 790,- |
200 g San Angelo - grilovaná vepřová panenka s omáčkou dle vašeho výběru | 235,- |
200 g Houston - grilovaná vepřová panenka s grilovanými houbami | 235,- |
200 g Oklahoma - grilovaná vepřová panenka s restovanou zeleninou | 235,- |
200 g Santiago - grilovaná vepřová panenka s fazolkami, slaninou a česnekem | 235,- |
200 g Durango - grilované kuřecí prsíčko s omáčkou dle vašeho výběru | 225,- |
200 g Puebla - grilované kuřecí prsíčko s grilovanými houbami | 225,- |
200 g Santa Fe - grilované kuřecí prsíčko s restovanou zeleninou | 225,- |
200 g Diego - grilované kuřecí prsíčko s fazolkami, slaninou a česnekem | 225,- |
200 g Grilovaný filet z lososa s restovanou zeleninou | 395,- |
20 ks Grilované krevety na bylinkovém másle podávané s čerstvým salátem | 385,- |
Surf’n' Turf - 125 g jihoamerický hovězí RUMP steak a 10 ks grilovaných krevet na špízku, římský salát a rukola | 375,- |
Chef burger - sýr čedar, slanina, rajče, salát, červená cibule, nakládaná okurka | 275,- |
Austin burger – Parmezán, majonéza, slanina, rajčata, rukola, cibule | 275,- |
Crazy Cow burger - papričky Jalapeños, sýr Čedar, česnekový dresink, salát, červená cibule | 275,- |
Austin Burger - sýr Parmezán, majonéza, slanina, rajče, rukola, červená cibule | 275,- |
Crazy Chicken burger - kuřecí prsíčko, majonéza, rajče, salát | 255,- |
Crazy Cow Salad - 125 g plátky hovězího RUMP steaku, římský salát, rukola, rajčata, červená cibule, balkánský sýr, bazalkový dresink | 275,- |
Kuřecí Caesar salát - kuřecí prsíčko, ledový salát s dresinkem, slanina, parmezán a krutony | 235,- |
Krevetový Caesar salát - 10 ks krevet, ledový salát s dresinkem, parmezán, krutony | 245,- |
Řecký salát - čerstvá míchaná zelenina, olivy, cibule, Balkánský sýr | 185,- |
Vegetariánský Caesar salát - ledový salát s dresinkem, parmezán, krutony | 175,- |
Domácí salát Coleslaw | 80,- |
Čerstvý míchaný zeleninový salát | 95,- |
Houbovo smetanová omáčka | 45,- |
Pepřová, smetanová omáčka | 45,- |
Česneková omáčka | 45,- |
Mango - Chipotle omáčka | 45,- |
Mexická pálivá salsa | 45,- |
BBQ omáčka | 45,- |
Guacamole dip | 45,- |
Majonéza | 45,- |
Máslo / Bylinkové máslo | 35,- |
Hranolky | 55,- |
Farmářské bramborové plátky se slaninou a cibulí | 65,- |
Bramborové plátky s rozmarýnem | 55,- |
Pečená brambora se zakysanou smetanou | 55,- |
Kukuřičný klas, bylinkové máslo | 75,- |
Grilované houby | 80,- |
Smažené cibulové kroužky | 85,- |
Restovaná zelenina na bylinkovém másle (zelené fazolky, červená cibule, paprika, cuketa, lilek) | 80,- |
Fazolové lusky se slaninou a česnekem | 75,- |
Rýže | 55,- |
Pečivo | 35,- |
200 g Solené arašídy | 55,- |
“Hot love” - Horká Láska - vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou | 95,- |